viernes, 6 de diciembre de 2013

Tarta de animo ou tarta pobre de mazá


  Nesta época hai un monton de mazás, e na nosa casa somos uns namorados delas. Gustánnos de tódolos xeitos e esta é unha receita moi sinxela, e con ingredientes  básicos que todos temos na casa, pero o mellor de todo é o fantástico resultado.

En esta época hai un montón de manzanas, y a nosotros nos gustan de todas las maneras  esta es una receta muy fácil y con ingredientes básicos que todos tenemos en casa, pero lo mejor es el resultado final

                                                

Ingredientes:
Mazás/ Manzanas
Unha cunca de fariña/ Una taza de harina
Unha cunca de zucre/ Una taza de azúcar
Unha cunca de leite/ Una taza de leche
Un ovo/ Un huevo


Por unha banda mezclamos a fariña co zucre, por outro lado batémolo ovo e engadímoslle o leite

Mezclamos la harina con el azúcar y por otro lado batemos el huevo y le añadimos la leche


Cortamolas mazás en lascas,  e pomos unha capa fina nunha bandexa untada de manteiga. Espolvoreamos coa mezcla de fariña.

Cortamos las manzanas en láminas   y ponemos una capa fina en una bandeja untada de mantequilla.  Espolvoreamos con la mezcla de harina




Con unha culler repartimos por riba un pouco da mezcla de leite co ovo.

Con una cuchara repartimos un poco de la mezcla de leche con huevo.



Pomos outra capa de mazás e repetimos os pasos anteriores


                                        

                               Ponemos otra capa de manzanas y repetimos los pasos anteriores





Por último colocamos as  mazas de xeito ordenado para que quede mais lucido  pomoslle un pouco de zucre por riba e o forno


 Por últimos colocamos una capa final de manzanas de forma mas ordenada y lo metemos en el horno.


E xa está, rica e barata, que mais se pode pedir?. A disfrutar

Y ya está, rica y barata, ¿que más se puede pedir?. A disfrutar




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